我们都知道,法国葡萄酒是的,无论是味道还是酒质,都很有。不过也正因为如此,市场上很多不法分子开始打造假的法国葡萄酒来滥竽充数,从中谋取暴利,这对爱酒人士来说,是非常危险的。那么如何才能鉴别法国葡萄酒的真假呢?
Step1,看外观
· 看酒瓶背面标签上是否有中文标识:根据法律,所有进口食品都要加中文背标,如果没有中文背标,有可能是 进口,则质量不能。
· 看酒瓶标签印刷是否清楚?是否仿冒翻印?
· 看酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开过的痕迹?
· 看酒瓶背面标签上的条形码是否以3字打头:法国码是3
Step2,看酒液
· 看葡萄酒上是否有不明悬浮物?(注:瓶底的少许沉淀是正常的结晶体)
· 看葡萄酒的颜色是否不自然?
· 酒质变坏时颜色有浑浊感
Step3,看酒塞标识
· 打开酒瓶,查看酒塞上的文字是否一致于酒瓶标签上的文字。 在法国,酒塞与酒瓶都是的。
Step4,闻气味
· 如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,那就说明变质了。
Step5,品口感
· 饮口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。
· 咽酒后,残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则不正常。
· 好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。
学会辨别法国葡萄酒的真假,对于品酒是至关重要的。
法霓轩酒业有限公司,致力于法国原装进口葡萄酒的推广,法国葡萄酒文化在的普及,是辽宁乃至东北地区带有真正法国特色的葡萄酒营销企业,也是少数的葡萄酒直接进口商之一。公司领导经常往返于与法国名酒产区之间,现与法国南部朗格多克产区,法国波尔多产区,以及法国勃艮第产区的10余家酒庄建立了长期稳定的合作关系,以为国人选择独具特色的和高性价比的法国原产葡萄酒为公司的目标,以大众能体验和品位高雅尊贵的时尚生活为前进的方向。